Loading... **准备：** 1. 茶树菇、木耳、黄花菜用热水泡开，木耳不能泡超过4h 2. 肉提前化开 3. 葱姜 **处理：** 1. 腌肉：适量生抽，少量料酒，黑胡椒 2. 茶树菇切成小丁去根，黄花菜切几段就行 3. 肉切成丝/片 4. 留下泡茶树菇的水 **做卤：** 1. 热锅凉油，炒肉 2. 肉变色后放葱姜，炒一小会儿放茶树菇 3. 最后放木耳黄花菜，加盐，加泡茶树菇的水没过菜，放鸡粉，盖盖焖 最后修改：2023 年 06 月 09 日 © 允许规范转载 赞 0 如果觉得我的文章对你有用，请随意赞赏
